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屏東縣政府推動產銷履歷與產地證明雙驗證的「屏東認證優質水產品」標章，今年度共有五十五戶水產養殖戶通過雙驗證，昨（十一）日由縣長潘孟安頒發標章證書，也邀請主廚烹調石斑魚及海鱺等特色料理各一百份，提供來賓品嘗享用。 目前屏東縣一○五年度通過雙驗證的水產養殖戶，共計養殖石斑魚卅五戶、午仔魚六戶、海鱺三戶及淡水長臂大蝦十戶等。 執行驗證的屏科大農水產品檢驗與驗證中心主任劉展冏指出，養殖戶歷經嚴格且繁複的現地輔導及稽核驗證，每批出貨都做最精密的檢驗，並透過電子商務行銷系統的品牌建置與形象，行銷最安全與負責任的優良水產品，其中產地證明的條件為養殖池水鹹度達二度及通過四十八項動物用藥檢驗。 潘孟安表示，雙認證的過程相當繁複，唯有用心養殖的漁民們的堅持和配合，才能順利通過嚴格的考驗，期盼未來有更多的漁民認同此標章，一同加入驗證的行列，捍衛在地生產的屏東水產品。 五十歲的洪瑞崑，從事水產養殖三十年，他的養殖場一點四公頃，養殖石斑和午仔魚，他說，平常養殖都有做記錄，還得過漁業署的優質石斑。

屏55水產養殖戶 通過雙驗證

徵信社

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